Validez y confiabilidad de la encuesta EAT-40 en médicos becarios de pregrado y posgrado del Hospital General de Zona 1 IMSS, Aguascalientes

Abstract

TITULO: Validez y confiabilidad de la encuesta EAT-40 en médicos becarios de pre y posgrado del Hospital General de Zona 1 IMSS Aguascalientes. ANTECEDENTES: Los cuestionarios, son herramientas que nos ayudan a recolectar información de poblaciones acerca de la prevalencia, distribución e interrelaciones de variables dentro de la población. Dichos cuestionarios deben reunir 2 requisitos esenciales: confiabilidad y validez. La confiabilidad es la confianza que se concede a los datos, la validez es el grado en que el cuestionario mide lo que pretende medir. Los desórdenes de alimentación son actitudes y comportamientos muy comunes entre los jóvenes. Estos grupos se caracterizan por hábitos de alimentación anormales e incluyen: atracones, bulimia y anorexia nerviosa. Los médicos en proceso de formación están predispuestos a presentar trastornos de alimentación debido a la combinación de factores biológicos, psicológicos y ambientales; están sujetos principalmente a altos niveles de estrés, siendo este, un factor crítico para presentar desórdenes alimentarios. Los principales instrumentos que evalúan los trastornos de conducta alimentaria son los cuestionarios auto aplicados y las entrevistas estructuradas. El EAT 40 se ha empleado en múltiples países sin embargo dichos estudios no se encuentran validados y adaptados culturalmente de forma adecuada. OBJETIVO: Determinar la validez y confiabilidad de encuesta EAT-40 en médicos becarios del Hospital General de Zona # 1 IMSS, Aguascalientes. MATERIAL Y METODOS: Estudio de validez tipo descriptivo, instrumental realizado a médicos becarios (de pre y posgrado) del Hospital General de Zona 1 IMSS Aguascalientes. Se aplicó la encuesta de trastornos de la conducta alimentaria EAT-40. La puntuación total del EAT-40, es la suma de 40 ítems, > 30 indica apoyo de entrevista con especialista, en psiquiatría. Se incluirán otras variables como talla, peso, índice de masa corporal, edad, sexo, grado escolar y procedencia. La población de estudio está conformada por todo el personal de médicos becarios de pre y posgrado del HGZ 1 los cuales son un total de 183. RESULTADOS: El 58% son del sexo femenino; 45.8% tienen de 26 a 30 años, 78.2% son solteros, 66.5% son médicos con posgrado mayormente de la especialidad de medicina familiar (38.5%). 36.9% tiene sobrepeso. El instrumento mostró una validez de contenido con índice de Lawshe superior a 0.582; de criterio Kappa Fleiss =0.801; varianza explicada de 51.63 y un alfa de Cronbach 0.818. CONCLUSIONES: El instrumento mostró niveles adecuados de validez y confiabilidad para medir adecuadamente las conductas alimentarias en médicos de pregrado y posgrado, el cual obtuvo mejores parámetros psicométricos que su versión original de 40 ítems.

V. ABSTRACT TITLE: Validity and reliability of the EAT-40 survey in undergraduate and postgraduate medical fellows at the General Hospital of Zone 1 IMSS Aguascalientes. BACKGROUND: Questionnaires are tools that help us collect information from populations about the prevalence, distribution and interrelationships of variables within the population. These questionnaires must meet 2 essential requirements: reliability and validity. Reliability is the confidence given to the data, validity is the degree to which the questionnaire measures what it claims to measure. Eating disorders are very common attitudes and behaviors among young people. These groups are characterized by abnormal eating habits and include: binge eating, bulimia, and anorexia nervosa. Physicians in the process of training are predisposed to present eating disorders due to the combination of biological, psychological and environmental factors; They are subject mainly to high levels of stress, this being a critical factor for presenting eating disorders. The two main instruments for evaluating eating disorders are self-administered questionnaires and structured interviews. The EAT 40 has been used in multiple countries, however, these studies are not validated and culturally adapted in an adequate way. OBJECTIVE: To determine the validity and reliability of the EAT-40 survey in fellow physicians of the General Hospital of Zone # 1 IMSS, Aguascalientes. MATERIAL AND METHODS: Descriptive, instrumental type validity study carried out on fellow physicians (undergraduate and graduate) of the General Hospital of Zone 1 IMSS Aguascalientes. A survey of eating disorders EAT-40 was applied. The total score of the EAT-40 is the sum of 40 items,> 30 indicates support for an interview with a specialist in psychiatry. Other variables such as height, weight, body mass index, age, sex, school grade and origin will be included. The study population is made up of all the HGZ 1 undergraduate and postgraduate medical scholarship personnel, a total of 183. RESULTS: 58% are female; 45.8% are between 26 and 30 years old, 78.2% are single, 66.5% are doctors with a postgraduate degree, mostly in the specialty of family medicine (38.5%). 36.9% are overweight. The instrument showed a content validity with a Lawshe index higher than 0.582; Kappa Fleiss criterion = 0.801; explained variance of 51.63% and a Cronbach's alpha of 0.818. CONCLUSIONS: The instrument showed adequate levels of validity and reliability to adequately measure eating behaviors in undergraduate and graduate doctors, which obtained better psychometric parameters than its original version of 40 items.