RESUMEN
La producción del arándano azul tiene una gran importancia debido a sus propiedades
antioxidantes y altos retornos económicos. Su expansión y producción se ha distribuido en
todo el mundo para satisfacer la demanda del mercado. En México, el cultivo se encuentra
en 3,786 hectáreas, localizadas en los estados de Jalisco, Michoacán, Sinaloa y Puebla, con
una producción aproximada de 18 ton/ha. En Aguascalientes el cultivo es de recién ingreso
y no se poseen datos técnicos o científicos relacionados al desarrollo del mismo. El objetivo
de este trabajo fue evaluar el efecto bioestimulante de productos administrados durante el
desarrollo fenológico del cultivo, analizar su efecto en rendimiento y calidad, e identificar
áreas potenciales de producción en el estado de Aguascalientes bajo las condiciones
climáticas apropiadas del cultivo de arándano azul. Se evaluaron 4 etapas fenológicas de
desarrollo (inducción de brotación, enraizador, follaje, floración, post cosecha) y variables
agroclimáticas (Temperatura y Humedad relativa) necesarias para la producción del cultivo.
Se analizó el experimento estadísticamente y se determinó la correlación de estas para
producción del cultivo de arándano. Siendo los municipios de Aguascalientes, Asientos,
noreste de Calvillo y Cosío, que representan un 75.2% de la superficie del estado, cuentan
con zonas agroecológicas aptas para la producción del cultivo de arándano azul. Asi como la
administración de una adecuada nutrición del cultivo mediante bioestimulantes altos en
fósforo (inducción de brotación y enraizador), nitrógeno (follaje), calcio y boro (floración,
cuajado de frutos y post cosecha) favorecen la productividad del cultivo hasta en 2.3
Kg/planta. La implementación de tecnologías de macrotúnel favorece la adaptabilidad del
cultivo de arándano en el estado de Aguascalientes.
Palabras clave: Arándano, producción, clima, manejo nutricional, bioestimulantes.
ABSTRACT
The production of blueberry is very important due to its antioxidant properties and high
economic returns. Its expansion and production has been distributed throughout the world to
meet market demand. In Mexico, the crop is located on 3,786 hectares, located in the states
of Jalisco, Michoacán, Sinaloa and Puebla, with an approximate production of 18 tons / ha.
In Aguascalientes, the crop is recently entered and there is no technical or scientific data
related to its development. The objective of this work was to evaluate the biostimulant effect
of products administered during the phenological development of the crop, to analyze its
effect on yield and quality, and to identify potential production areas in the state of
Aguascalientes under the appropriate climatic conditions of blueberry cultivation. 4
phenological stages of development were evaluated (induction of sprouting, rooting, foliage,
flowering, post harvest) and agroclimatic variables (Temperature and relative humidity)
necessary for the production of the crop. The experiment was statistically analyzed and the
correlation of these for the production of the blueberry crop was determined. Being the
municipalities of Aguascalientes, Asientos, northeast of Calvillo and Cosío, which represent
75.2% of the state's surface, they have agro-ecological zones suitable for the production of
blueberry cultivation. As well as the administration of adequate crop nutrition through
biostimulants high in phosphorus (induction of sprouting and rooting), nitrogen (foliage),
calcium and boron (flowering, fruit set and post-harvest) favor the productivity of the crop
up to 2.3 Kg /plant. The implementation of macro-tunnel technologies favors the adaptability
of blueberry cultivation in the state of Aguascalientes.
Keywords: Blueberry, production, climate, nutritional management, biostimulants.
