Extractos vegetales para el manejo de plagas y enfermedades en jitomate (Solanum lycopersicum) y fresa (Fragaria × ananassa Duch.)

Abstract

México es uno de los países que más depende de productos agrícolas altamente tóxicos que incluso han dejado de utilizarse en otros países por su extrema peligrosidad. Ante esta situación se planteo el siguiente proyecto con la finalidad de contribuir en esta misión de producir más y mejores productos libres de tóxicos para las salud humana y, sobre todo que los productos que sirven como insecticidas y fungicidas sean biodegradables para disminuir los impactos negativos que conlleva el uso de ingredientes activos sintéticos que no son degradables por los microorganismos del suelo. Para ello se utilizaron aceites esenciales que se obtuvieron de pirul (Schinus molle), eucalipto dólar (Eucaliptus cinerea) y gobernadora (Larrea tridentata) en dos fases para determinar el efecto de control sobre fitopatógenos en el cultivo de fresa y jitomate, la primera fase consistió en determinar concentraciones de aceites esenciales para la inhibición in vitro de Fusarium oxysporum y Botrytis cinerea aislados del cultivo de fresa; Alternaria solani y Rhizoctonia solani aislado del cultivo de jitomate. Las concentraciones que mejor efecto inhibitorio presentaron fueron S. molle (1000, 2000 y 3000 ppm), E. cinerea (750, 1000, 2000 y 3000 ppm) y L. tridentata (750, 1000, 2000 y 3000 pm), estas concentraciones se evaluaron a nivel de campo a través de ensayos in vivo para menejo de Botrytis cinerea y Alternaria solani como fungicidas y para manejo de Triaulerodes vaporariorum y Lygus spp como insecticida; los resultados indican que los aceites esenciales tienen efecto sobre el manejo de Triaulerodes vaporariorum y Lygus spp en un periodo de tiempo muy corto, para el caso de hongos en la parte aérea de la planta no hay un efecto prometedor para su manejo con estas sustancias. Palabras clave: Aceites esenciales, Fitopatogenos, Salud, Extracto.

Mexico is one of the countries that most depends on highly toxic agricultural products that have even stopped being used in other countries because of their extreme danger. Facing that situation, the following thesis was proposed with the aim of contributing to this mission to produce more and better products free of toxins for human health and, above all, that the products that are use as insecticides and fungicides being biodegradable to reduce the negative impacts that involves the use of synthetic active ingredients that are not degradable by soil microorganisms. For this, essential oils were used that were obtained from pirul (Schinus molle), eucalyptus dollar (Eucaliptus cinerea) and governor (Larrea tridentata) in two phases to determine the effect of control on phytopathogens in the strawberry and tomato crop, the first phase consisted in determining concentrations of essential oils for the in vitro inhibition of Fusarium oxysporum and Botrytis cinerea isolated from the strawberry crop; Alternaria solani and Rhizoctonia solani isolated from the tomato crop. The concentrations that had the best inhibitory effect were S. molle (1000, 2000 and 3000 ppm), E. cinerea (750, 1000, 2000 and 3000 ppm) and L. tridentata (750, 1000, 2000 and 3000 pm), these concentrations were evaluated at the field level through in vivo tests for management of Botrytis cinerea and Alternaria solani as fungicides and for management of Triaulerodes vaporariorum and Lygus spp as an insecticide; the results indicate that the essential oils have an effect on the management of Triaulerodes vaporariorum and Lygus spp in a very short period of time, for the case of fungi in the aerial part of the plant there is no promising effect for their handling with these substances. Keywords: Essential oils, Phytopathogens, Health, Extract.