RESUMEN
La epidemia de la obesidad es un fenómeno universal que no reconoce límites geográficos ni socio-demográficos, considerándose uno de los problemas de salud pública más importante; se considera la consecuencia de la interacción de un grupo extremadamente complejo de factores relacionados al medio ambiente en el que la persona se desenvuelve, su genética, causas orgánicas secundarias, entre muchos otros. Este estudio tuvo como objetivo correlacionar el impacto que tienen los hábitos alimenticios, el uso dispositivos electrónicos y la práctica de actividad física en el índice de masa corporal en niños escolares de 6 a 12 años, mediante un estudio con enfoque de corte cuantitativo, no experimental, transversal con un alcance correlacional. El muestreo se realizó de forma estadística no probabilística con un nivel de confianza del 95% y 5% de error obteniendo un total de 230 participantes. A partir de la muestra total 230 escolares: 108 fueron hombres (46.95%) y 122 mujeres (53.05%), cuya edad promedio fue de 8.8 años con una desviación estándar ± 1.7. Del total de escolares se observó al 62.17% en peso normal, el 24.78% con sobrepeso y el 13.04% con obesidad. El análisis estadístico para probar hipótesis: se utilizó el coeficiente de correlación de Pearson (r), rechazándose la hipótesis alterna en este estudio, ya que no hubo asociación significativa entre los hábitos alimenticios, uso de dispositivos electrónicos y actividad física con la alteración del IMC (en este caso representado en la variable rango percentil que categoriza el peso) y una R2 = 0.015. Por el momento, estamos convencidos de que la epidemia de la obesidad infantil, implica una entidad compleja, en donde intervienen un amplio número de factores, tanto individuales como ambientales y sociales, y es necesario de un mayor número de estudios enfocados a demostrar específicamente esta relación, con fin de establecer guías y lineamientos en el uso de dispositivos electrónicos para las familias y los proveedores de servicios y dispositivos, en donde se continúe incentivando a mejorar los hábitos familiares y de desarrollo.
Palabras Clave: Hábitos alimenticios, obesidad infantil, dispositivos electrónicos, actividad física, índice de masa corporal.
Abstract:
The obesity epidemics, is a universal phenomenon that does not recognize geographical or socio-demographic limits, being considered one of the most important public health problems; it is considered the consequence of the interaction of an extremely complex group of factors related to the environment in which the person develops, their genetics, secondary organic causes, among many others. This study is aimed to correlate the impact of eating habits, use of electronic devices, and physical activity, on body mass index in school children of 6-12 years through a quantitative study, no experimental, transverse to a correlational scope. Sampling was performed in a probabilistic statistical shape with a confidence level of 95% and 5% error, obtaining a total of 230 participants. From the total sample of 230 students: 108 were males (46.95%) and 122 women (53.05%), whose mean age was 8.8 years with a standard deviation ± 1.7. From the total, we observed 62.17% with criteria of normal weight, 24.78% on overwight, and 13.04% on obesity. The statistical analysis to test hypothesis: the Pearson correlation coefficient (r) was used, rejecting the alternative hypothesis in this study, since there was no significant association between eating habits, use of electronic devices and physical activity with altered BMI, and R2=0.015. At the moment, we are convinced that the epidemic of childhood obesity, implies a complex
entity, in which a large number of factors, both individual, environmental and social, are involved, and a greater number of studies are needed to specifically demonstrate this relationship, in order to establish guidelines on the use of electronic devices for families and service and devices providers, where they continue to encourage improving family and developmental habits.
Key words: Eating habits, childhood obesity, electronic devices, physical activity, body
