RESUMEN (ESPAÑOL)
Los medicamentos utilizados para tratar enfermedades del hígado, como higado graso,
fibrosis y cirrosis, tienen efectos secundarios graves; es importante buscar nuevas alternativas,
como el empleo de cepas bacterianas con propiedades probióticas con funciones hepatoprotectoras
y pocos efectos secundarios. Debido a sus propiedades inmunomoduladoras y a su capacidad para
sobrevivir el paso a través del tracto gastrointestinal y no ser un organismo colonizante,
Lactoccocus lactis se ha utilizado como vehículo para administrar terapéuticos tales como
citocinas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia del probiótico Lactococcus lactis
recombinante secretor de IL-22 (pSec: hIL22) y silvestre (NZ9000) para prevenir la fibrosis
experimental inducida por CCl4. Los probioticos se administraron via enteral durante 6 semanas.
Pasadas dos semanas de la administración de la cepa se administró CCl4 vía peritoneal por 4
semanas (tiempo en el cual se siguió la ingesta de los probióticos). Los probióticos disminuyeron
el daño hepático, el parénquima no se recuperó por completo pero hubo una mejoría considerable
con una notable diminución de los depósitos de colágeno, restaurando la capacidad metabólica del
hígado. La lesión subcrónica por CCl4 indujo una sobreexpresión significativa de la citocina
proinflamatoria IL-1β en hígado, mientras que los probióticos disminuyeron esta expresión.
Nuestra investigación sugiere que la administración oral de L. lactis en su forma silvestre podría
desarrollarse como un probiótico potencial para prevenir/proteger contra la lesión hepática
inducido por CCl4.
RESUMEN (INGLÉS)
Medications used to treat liver diseases have serious side effects; It is important to look for
new alternatives, such as the use of bacterial strains with probiotic properties with hepatoprotective
functions and few side effects. Due to its immunomodulatory properties and its ability to survive
the passage through the gastrointestinal tract and not be a colonizing organism, Lactoccocus lactis
has been used as a vehicle to administer therapeutic reports as cytokines. Lactococcus lactis
recombinant secretory secretor of IL-22 (pSec: hIL22) and wild-type (NZ9000) to prevent
experimental fibrosis induced by CCl4. The probiotics were administered enterally for 6 weeks.
Two weeks after the administration of the strain, CCl4 was administered peritoneally for 4 weeks
(time in which the intake of probiotics was seen). The likelihood of liver damage diminishing,
paralysis alone did not fully recover, but there was considerable improvement with a marked
decrease in collagen deposits, restoring the metabolic capacity of the liver. The subchronic lesion
by CCl4 induces a significant overexpression of the proinflammatory cytokine IL-1β in the liver,
whereas probiotics decreased this expression. Our research suggests that oral administration of L.
lactis in its wild form could develop as a potential probiotic to prevent / protect the liver injury
induced by CCl4.