RESUMEN
Moringa oleifera es la especie más conocida de la familia Moringaceae y se le
atribuyen varios usos medicinales y un alto valor nutricional. En este estudio, se
implementó un sistema eficaz de propagación masiva de moringa, usando como
explantes ápices y yemas del nodo cotiledonal, cultivadas en el medio basal de
Murashige y Skoog (MS) sin reguladores de crecimiento vegetal (RCV). Para la
regeneración indirecta, se utilizaron como explantes segmentos de tallo y hoja,
provenientes de plántulas propagadas in vitro, el mejor tratamiento fue MS
suplementado con 1 mg L-1 de BA y 0,2 mg L-1 de IAA, con un máximo de 14 brotes
por explante. La aclimatación de las plántulas del cultivo in vitro obtuvo una tasa de
supervivencia del 95%. El estudio de variabilidad genética se llevó a cabo a través del
marcador molecular “Polimorfismo de Microsatélites Amplificados al Azar” (RAMP),
donde se utilizaron 15 cebadores tipo RAPD y 12 ISSR; el dendrograma no mostró
ninguna variación entre las plantas propagadas in vitro, estos resultados muestran ser
eficaces para la propagación rápida de M. oleifera sin el uso de RCV (incluso en
pequeñas cantidades), que confirma la fidelidad clonal, ya que no hay riesgo de
cambio genético a través de esta metodología. Por otro lado, también se evaluó el
extracto acuoso y la fase de acetato de etilo de hojas de M. oleifera, sobre ratas
hiperlipídica, donde se demostró el efecto hipolipidemico (colesterol total y
triglicéridos); y se cuantificaron dos flavonoides: Rutina y Quercetina así como un
fitoesterol: β-sitoesterol, compuestos relacionados con la disminución de colesterol
total y triglicéridos.
ABSTRACT
Moringa oleifera is the best known species of the family Moringaceae and is attributed
several medicinal uses and a high nutritional value. In this study, an effective system
for mass propagation of moringa has been implemented, using node apices and
cotyledonal buds cultured in the Murashige and Skoog (MS) basal medium without
plant growth regulators (RCV). For indirect regeneration, stem and leaf segments from
in vitro propagated on MS medium supplemented with different combinations and
concentrations of benzylaminopurine (BA), indoleacetic acid (IAA) and indolebutyric
acid (IBA); the best treatment was to the combination of 1 mg L-1 BA and 0.2 mg L-1
AIA, which presented a maximum of 14 buds per explant. The genetic variability study
was performed through the molecular marker "Random Amplified Microsatellite
Polymorphism" (RAMP), where 15 primers were used RAPD and 12 ISSR; the
dendrogram doesn´t not show any variation among the plants propagated in vitro,
these results prove to be effective for the rapid propagation of M. oleifera without the
use of RCV (even in small amounts), which confirms the clonal fidelity, since there is
no risk of genetic change through this methodology. On the other hand, the aqueous
extract and the ethyl acetate phase of leaves of M. oleifera were evaluated on
hyperlipidic rats, where the hypolipidemic effect (total cholesterol and triglycerides) was
demonstrated; and two flavonoids were quantified: Rutin and Quercetin as well as a
phytosterol: β-sitoesterol, compounds related to the decrease of total cholesterol and
triglycerides.