Listar por tema "Restaurantes"

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  • Álvarez Fernández, Abel (Universidad Autónoma de AguascalientesUniversidad Autónoma de Aguascalientes, 2010-06)
    RESUMEN Este documento de caso práctico contiene los elementos necesarios para la toma de decisiones relativas a aceptar riesgos en el comienzo de una empresa, pues maneja todos los aspectos que se deben contemplar en ...
  • Licón Aguilera, Karina Amelia (Universidad Autónoma de AguascalientesUniversidad Autónoma de Aguascalientes, 2010-06)
    RESUMEN Esta investigación pretendió determinar si es económicamente rentable y viable la apertura de un restaurante de desayunos en el centro de la ciudad de Aguascalientes. Este trabajo esta conformado por tres capítulos, ...